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櫻花,正因為它的短暫,成就了它的永恆。
「櫻美學」,正是日本美學。
這其中,我最喜歡的,是「櫻湯」。
「櫻湯」,是將鹽漬櫻花注入熱開水飲用的一種飲品。
記得聽過,在日本,有些寒冷的地方在農曆正月十五時,有飲「櫻湯」的習慣。在嚴寒的國度,春天來得特別慢﹔飲「櫻湯」,以期待、並準備迎接春天的到來。
O4年春,在京都,適逢櫻花季,首次喝到了「櫻湯」。當櫻花在水杯中緩緩舒展著它的重瓣,我在驚艷之餘,彷彿看見,春天就由此一方世界展開。
我也首次察覺,如果,能,去體察時節變化,細膩地體認自己的感受,帶著希望,好好地生活﹔如此,就能逐步地發展出屬於自己,特有的生活方式、及生活美感。
(圖說:天青茶碗中的櫻湯,宛如在蔚藍晴空中隨風飛舞的櫻花。)
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