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「身為一個創作者，我不喜歡制服。」
「但身為一個顧客 我能理解制服對餐廳帶來的便利。」
當初接下客滿餐廳制服設計時，我這樣想著，
並且覺得這種「矛盾」，
和我的創作理念還有點雷同。
在我選擇衣服或是做生活首飾時，
[是什麼，但不像什麼]，是我唯一的理念。
譬如說，圍裙。
我把女服務生的圍裙，作成一片裙的形式，
圍裙，是工作；一片裙，是打扮。
這種[是圍裙，但不像圍裙]的設計，
我私心希望能讓穿上的員工，
在工作時能不只是勞動，也能有生活的感覺。
註：「客滿餐廳」：位於中國上海，賣的是台灣客家菜。
* 以下為服裝細部解說:
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